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なんこめ通信
※掲載価格は取材当時の価格です。

台湾屋台の雰囲気で食べる焼小籠包「da pai dang 105」

da pai dang 105
2020.08.03
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なんばこめじるしに本場台湾の「焼小籠包」が楽しめる「da pai dang 105(ダパイダン105)」が、2020年7月23日にオープンしました。 本場台湾の雰囲気たっぷりの屋台風の店内で、できたての点心を気軽に楽しめます。
アジア屋台の人気メニューが数多くラインナップされ、中でも「焼小龍包」は外せない一品。

モチモチした厚めの生地に、底面はカリっとした焼き上がり。2種類の食感が楽しめる皮が特徴です。
お箸で皮を破ると、中から肉汁たっぷりの絶品スープがジュワ~っとあふれ出します。まずこのアツアツのスープをゆっくり味わいます。さらに皮と餡はお好みで薬味を付けて。 「香酢2、中国醤油1、豆鼓ラー油少々」がおすすめです。
食べ出すとついついお箸がとまらなくなってしまう「焼小籠包」、オーダー必須です!

ランチで利用するならセットメニューがお得。 スタンディングスペースがあり、点心をアテにちょい飲みするのにも最適。テイクアウトも人気です。
様々なシーンでアジア屋台フードが楽しめる「ダパイダン105」にぜひお越しください!